慈菇是什么

快讯来源 :今日热点网 2023-02-10 04:22:16

(相关资料图)

哈喽小伙伴们，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到慈菇是什么方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于慈菇是什么的相关内容。

慈姑是泽泻科慈姑属植物，是中国特色蔬菜之一。原产中国南方，早在唐代以前就开始种植。南北朝陶弘景《名医别录》最早记述慈姑的药用价值、生长习惯及食用。《齐民要术》载有慈姑栽方法。宋代《梦梁录》把慈姑列入主要物产之一。《本草纲目》载：慈姑，一根发生十二子，如慈姑乳诸子，故以名。