美食厨房丨百合芦笋炒凤尾虾
今天小嘉来推荐一道
(资料图片)
好吃又营养的夏日晚餐
低热量,高颜值
赶紧学起来吧~
食材
兰州百合50克、芦笋100克、基围虾200克、鲜鸡汁调味料10克,原味鲜料酒、生粉、糖少许。
操作步骤
1.基围虾冰镇后剥去头壳,留下尾巴做成凤尾虾仁,加入少许鲜鸡汁调味料和原味鲜料酒,拌匀后加入生粉5克,再次拌匀。
2.百合去头尾洗净待用,芦笋去老根老皮后洗净切段,焯水捞出。
3.凤尾虾仁放入锅中煎至变色,成熟后捞出待用。
4.锅中留底油,放入芦笋百合翻炒均匀,加入少许鲜鸡汁调味料、糖,翻炒均匀后放入虾仁,继续翻炒均匀即可。
快来动手试试看吧~
标签: